Gıda etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Gıda etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

13 Kasım 2016 Pazar

“Karabuğday”, şeker hastalığına (diyabet) yakalanma riskini azaltıyor



Magnezyum kaynağı “Karabuğday”,
şeker hastalığına (diyabet) yakalanma riskini azaltıyor 

14 Kasım Dünya Diyabet Günüdür. Diyabet, vücudumuzda pankreas adlı salgı bezinin yeterli miktarda insülin hormonu üretmemesi veya ürettiği insülin hormonunun etkili bir şekilde kullanılamaması sonucunda gelişen ve ömür boyu süren bir hastalıktır. 
Lowa'da 36 bin kadın üzerinde yapılan ve 6 yıl süren tam hububat ve şeker hastalığının etkilerinin araştırıldığı bir çalışmada; günde 3 porsiyon karabuğday gibi tam hububat tüketen kadınların, haftada bir porsiyon tüketenlerle kıyaslandığında %21 oranında daha az şeker hastalığına yakalanma riskine sahip oldukları tespit edilmiştir. Çünkü “karabuğday”, mükemmel bir magnezyum kaynağıdır. Magnezyum yönünden zengin olan gıdalarla beslenen kadınların, %21 daha düşük şeker hastalığına yakalanma riski olduğu bildirilmiştir.
  
Kan şekerinin daha iyi kontrol edilmesini sağlıyor 

Karabuğday, kan şekerinin kontrolüne katkıda bulunuyor. Karabuğdayın açlık duygusunu bastırmadaki etkisinin de, en üst derecede olduğu saptanmıştır. Karabuğday, insan vücudunda istenmeyen kolesterolün azaltılmasında etkilidir. Kalp ve damar hastalığında etkili olan Karabuğday, potasyum, magnezyum fosfor ve demir sayesinde yüksek tansiyon ve kansızlığa da iyi gelir. Karabuğday, lif oranı yüksek, yağ ve kalori oranı düşük, daha fazla tokluk hissi veren daha da önemlisi vücudumuzun kendi kendine üretemediği birçok tahılda bulunmayan LİSİN dahil olmak üzere, temel 8 amino asit kaynağı olmasıdır. İnsan vücudu karabuğdayda bulunan %10 – %15 oranındaki proteinin, %74’ünü kullanabilmektedir. Bu oran, bitkisel proteinler içinde en yüksek kullanım oranıdır (Kahverengi pirinç %70, buğday %67). İçinde gluten bulunmadığı için glutene karşı alerjisi olanlar ve “çölyak” hastaları rahatlıkla tüketebilirler. Karabuğday çölyak hastaları tarafından yoğun talep görüyor. Japon araştırmacılar, karabuğdayın vücudu rahatlattığını, iltihaplanmayı, aşırı terlemeyi, burun kanamasını iyileştirdiğini, önlediğini ve bağırsakların fonksiyonlarının iyi bir şekilde devamlılığının sağlandığını bildirmişlerdir. 

Reis’te geniş ürün yelpazesi yer alıyor

Reis Gıda’nın ürün ailesinde; Karabuğday, Siyah Pirinç, Kabuklu Mercimek, Maş Fasulye, Börülce, İç bakla dahil geniş bir ürün gamı yer alıyor.

18 Mart 2016 Cuma

Elvan Gıda nın yeni ikramlık ürünü fondante


Elvan Gıda

Şeker denince akla gelen Elvan Gıda nın şekerlemede tarihi,1952 yıllarına dayanıyor..Bu gün yurt içi ve yurt
dışında olmak üzere 8 fabrikaya sahip olan firma 100 ün üzerine ülkeye yaptığı ihracatla,Türkiye sektörünün ilk 5.ihracatçı firma konumunda  bulunmakta.

Her geçen gün yaptığı yeni yatırımlarla ürün gamlarına bir yenisini ekleyerek gelişip büyümekte olan firma,
Cici,Elvan,Anl,Cicisüt markalarına sahip olan Elvan Gıda nın ,yeni ürünleri jelly şeker,vazgeçilmez lezzet çikolata,gofret,bar,şeker,kek,kuruvasan  ve süt tozu ürün kategorisini devamlı geliştirmektedir.

''Değişmeyen tek şey değişimdir'' sloganını baz alan firma yarım yüz yılı aşan geçmişiyle bu ilkeyi benimsediğini de göstermektedir.
Unlu mamülleride bulunan firmanın, şekerlemede ise bir çok çeşidi bulunmakta. Yumuşak şeker,toffix,Champion Eclair's Toffini,Dr.Milk,Ibon Toffe ,Jelaxy,Turkish Delight,ve yeni ürünü fondante piyasaya çıkmış bulunmakta.
Fondante özellikle ikramlıklar için geliştirilmiş bir ürün.
Çikolata ve şeker tadını birlikte veren ürün, aynı anda birden fazla tadı almak isteyenlerin büyük tercihi olacağa benziyor.
Sevgili arkadaşım Yasemin in etkinliğinde bizlere hediye edilen kalp kutusu içersin de sunum şıklığı ve lezzeti bir arada barındıran yeni ikramlık ürünü fondante , hepimiz tarafından çok büyük beğeni aldı.



Elvan Gıda nın yeni ikramlık ürünü fondante

Yeni ikramlık ürünü fondante 3 farklı çeşitte lezzet severlerle buluşuyor.Sütlü fondan ,karamelli fondan ve naneli fondan olmak üzere çeşitleri bulunuyor.
Hediyelik olarakda sevdiklerinizi mutlu edebileceğiniz bu yeni lezzeti denemenizi tavsiye ederim.