Reis Gıda etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Reis Gıda etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

13 Kasım 2016 Pazar

“Karabuğday”, şeker hastalığına (diyabet) yakalanma riskini azaltıyor



Magnezyum kaynağı “Karabuğday”,
şeker hastalığına (diyabet) yakalanma riskini azaltıyor 

14 Kasım Dünya Diyabet Günüdür. Diyabet, vücudumuzda pankreas adlı salgı bezinin yeterli miktarda insülin hormonu üretmemesi veya ürettiği insülin hormonunun etkili bir şekilde kullanılamaması sonucunda gelişen ve ömür boyu süren bir hastalıktır. 
Lowa'da 36 bin kadın üzerinde yapılan ve 6 yıl süren tam hububat ve şeker hastalığının etkilerinin araştırıldığı bir çalışmada; günde 3 porsiyon karabuğday gibi tam hububat tüketen kadınların, haftada bir porsiyon tüketenlerle kıyaslandığında %21 oranında daha az şeker hastalığına yakalanma riskine sahip oldukları tespit edilmiştir. Çünkü “karabuğday”, mükemmel bir magnezyum kaynağıdır. Magnezyum yönünden zengin olan gıdalarla beslenen kadınların, %21 daha düşük şeker hastalığına yakalanma riski olduğu bildirilmiştir.
  
Kan şekerinin daha iyi kontrol edilmesini sağlıyor 

Karabuğday, kan şekerinin kontrolüne katkıda bulunuyor. Karabuğdayın açlık duygusunu bastırmadaki etkisinin de, en üst derecede olduğu saptanmıştır. Karabuğday, insan vücudunda istenmeyen kolesterolün azaltılmasında etkilidir. Kalp ve damar hastalığında etkili olan Karabuğday, potasyum, magnezyum fosfor ve demir sayesinde yüksek tansiyon ve kansızlığa da iyi gelir. Karabuğday, lif oranı yüksek, yağ ve kalori oranı düşük, daha fazla tokluk hissi veren daha da önemlisi vücudumuzun kendi kendine üretemediği birçok tahılda bulunmayan LİSİN dahil olmak üzere, temel 8 amino asit kaynağı olmasıdır. İnsan vücudu karabuğdayda bulunan %10 – %15 oranındaki proteinin, %74’ünü kullanabilmektedir. Bu oran, bitkisel proteinler içinde en yüksek kullanım oranıdır (Kahverengi pirinç %70, buğday %67). İçinde gluten bulunmadığı için glutene karşı alerjisi olanlar ve “çölyak” hastaları rahatlıkla tüketebilirler. Karabuğday çölyak hastaları tarafından yoğun talep görüyor. Japon araştırmacılar, karabuğdayın vücudu rahatlattığını, iltihaplanmayı, aşırı terlemeyi, burun kanamasını iyileştirdiğini, önlediğini ve bağırsakların fonksiyonlarının iyi bir şekilde devamlılığının sağlandığını bildirmişlerdir. 

Reis’te geniş ürün yelpazesi yer alıyor

Reis Gıda’nın ürün ailesinde; Karabuğday, Siyah Pirinç, Kabuklu Mercimek, Maş Fasulye, Börülce, İç bakla dahil geniş bir ürün gamı yer alıyor.

3 Haziran 2016 Cuma

Ramazan ayında, kuru gıdaya zam yok

Ramazan ayında, kuru gıdaya zam yok



Ramazan arifesi içerisinde olduğumuz bugünlerde tüketiciyi rahatlatacak haberi, Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis verdi. 
Mehmet Reis, “2016 yılında mahsulün bereketli olacağı beklentisiyle, Ramazan ayında kuru gıda ürünlerinde zam beklemiyoruz, aksine kırmızı mercimekte %25’e varan bir düşüş öngörüyoruz” dedi. 
Ülkemizde bu yıl, hava koşullarının tarım ürünleri açısından olumlu seyrettiğini ve fiyatlarda bir dalgalanmanın beklenmediğini anlatan Mehmet Reis, bu yılın Ramazan ayında fiyat artışı olmayacağını açıkladı. 

Reis Gıda’dan, Ramazan ayı indirimi

35 yıldır sektörün lideri olarak, geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi bu yılın Ramazan ayında da zam yapılmasının karşısında olduklarını vurgulayan Mehmet Reis, şunları söyledi:
“Pirinç, bakliyat ve bulgur çeşitlerinde, Ramazan ayı boyunca, fiyat artışı olmayacaktır. Ayrıca, Ramazan ayına özel ve kumanyada yer alacak ürünlerde %10’a kadar fiyat indirimi yapıyoruz” dedi. 

Kuru gıdada, iç pazara yetecek kadar ürün var

Ülke genelinde merakla beklenen nisan ve mayıs yağışlarının tarımsal üretime olumlu yansıdığını ifade eden Mehmet Reis, şunları kaydetti: 
“Araştırmalarımız neticesinde, çiftçimizden üretimle ilgili olumlu haberler aldık. Hububat üretiminde, mücbir bir sebep olmazsa önemli bir sorun çıkmayacağını söyleyebiliriz. Nisan ve Mayıs yağmurları; çeltik, fasulye ve nohut ekimi için toprağı elverişli duruma getirmiştir. Buğday hasadı Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde Haziran ayında, İç Anadolu Bölgesi’nde Temmuz ayında, kırmızı mercimekte Haziran ayında, Nohut, fasulye, çeltik (pirinç) ürünlerinin hasadı ise Ağustos ve Eylül aylarında yapılacaktır. 2015 yılında son 10 yıl ortalamasının üstünde rekor bir buğday üretimi yapıldı. 2016 yılı üretimin geçen yıla göre %5 oranında düşeceği tahmin edilmektedir ve diğer ürünlerde iklim koşulları elverişli olursa iyi bir rekolte bekliyoruz” diye konuştu.  

Ramazan kumanyası paketlerinde ‘hileli ürünlere’ dikkat  

Ramazan ayı ile birlikte gündeme gelen ‘Ramazan kumanyası paketleri’ konusunda hayırsever vatandaşları uyarmayı sürdüren Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, şunları belirtti: 
“Ramazan kumanyası paketlerinde, ne yazık ki, kalitesi ve standardı çok düşük olan, ayrıca ithal ve pişmeyen eski mahsul ürünler kullanılmaktadır. Hayırsever vatandaşlarımıza tavsiyemiz şudur ki, kumanya paketlerini almadan önce, içlerini kontrol etmeleri önemlidir. Ürün cinsinin ve menşeinin, doğru yazılıp yazılmadığına ve kalitesine bakmaları gerekir. Maneviyat yüklü olan bu ayda yardım yaparken; evleriniz için satın aldığınız, mutfağınızda pişirdiğiniz ve güveninizi kazanmış markalı ürünleri tercih ederseniz, yaptığınız yardımın hakkını vermiş olursunuz. Ayrıca, kolilerinin içerisindeki ürünlerin gıda kodeksine uygunluğu, ilgili merciler tarafından kontrol edilerek, denetlenmelidir” şeklinde konuştu. 

28 Nisan 2016 Perşembe

Anneler özenir, çocuklar öğrenir!




Anneler özenir, çocuklar öğrenir!

Hayatın tatlarını bize özenle öğreten annelerimizin, Anneler Günü kutlu olsun.
Annelerimiz, bütün hayatını çocuklarına ve ailesine vakfedip, kendisinden önce onları düşünür. Duygu dünyamızın en değerli varlığıdır, annelerimiz. Anne sözünü duyduğumuz anda, kalbimiz hızlı atar. Bizi dokuz ay karnında taşıyıp hayata armağan eden annelerimiz, doğduğumuz andan itibaren hayatımız boyunca yanımızda olur. Evlerimizin Reis’i annelerimizin, elleriyle hazırladığı birbirinden lezzetli ve sağlıklı yemeklerin tadına doyum olmaz. Kuru gıda sektörünün lideri Reis Gıda, uluslararası standartlardaki üretimiyle sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemini her fırsatta dile getirerek, 35 yıldır çocuklarını sağlıklı besleyen annelerin yardımcısı olmaktadır.  

Dünyanın en iyi beslenme uzmanları annelerimizdir

Reis, annelerimize hediye ettiği dizelerinde de belirttiği gibi “Annem beni hep özler her gün yolumu gözler, yapar güzel yemekler doyurur beni besler, annemin sırrı Reis her yemekte birlikteyiz, annemin sırrı Reis, her yemekte bir Reis…” sözleriyle bu anlamlı günün altını çizmektedir.


2009 yılından itibaren Reis, obeziteye karşı sağlıklı beslenme konusunda anneleri ve çocukları bilinçlendirmeyi sürdürürken; sağlıklı-lezzetli tencere yemeklerine ve aile sofralarına önem verilmesi gerektiğini anlatmaya devam etmektedir.
Nitekim Reis, 2009 yılında “Geleneksel Lezzetler Sağlıklı Nesiller” sloganıyla başlattığı obezite ile mücadele kampanyasına, “Abur Cubur Olacağı Budur” ile devam etti. Kampanyada bir sonraki slogan “Abur Cubura Karnımız Tok” oldu. 2015 yılında başlatılan “Ev Yemeği Sofrada Hesap Ortada” kampanyası, 2016 yılında da devam ediyor. Reis, Mor Çatı gibi kurumlara da desteğini her zaman sürdürmektedir.
Sağlıklı yemek, mutlu gelecektir. Sağlıklı bir yaşam, kaliteli bir geleceğe zemin hazırlar. Reis Gıda, şehit annesi olan annelerimiz başta olmak üzere, tüm annelerimizin Anneler Günü’nü kutlamaktadır.

15 Mart 2016 Salı

Reis Gıda'dan Cammeo Pirinç

Reis Gıda


Cammeo Pirinç, 
Reis tarafından özel ambalajla ürün portföyüne katıldı 

Kuru gıda sektörünün lideri Reis Gıda, özel ambalaj yaparak, Cammeo Pirinç’i ürün portföyüne dahil etti. Türkiye’de yetiştirilen Cammeo Pirinç’in, pilavda iyi netice alınması ve iri taneli olmasından dolayı, önümüzdeki günlerde daha fazla sofralarımızda yer alacağı belirtilmektedir. 
T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı akredite laboratuvarlarında analizleri yapılan Cammeo Pirinç için,  GDO ve ağır metal analizleri yapılmıştır; GDO ve ağır metal içermediği tespit edilmiştir. 1.sınıf pirinç olan Cammeo Pirinç’in, tip A olup,  dane ağırlığının 31 gr olduğu kaydedilmiştir. 

Cammeo Pirinç


 2016 Uluslararası Bakliyat Yılı ilan edildi 

Türkiye’nin önerisiyle, Birleşmiş Milletler (BM)’nin ‘2016’yı Uluslararası Bakliyat Yılı’ ilan ettiğini hatırlatan Mehmet Reis, konuşmasına şöyle devam etti: 
“Bugün dünyada, 800 milyonun üzerinde açlık sınırında yaşayan insan bulunuyor. Dünya nüfusunun 2050 yılında 9 milyarın üzerine çıkacağı düşünülürse, dünyanın daha fazla gıda üretmesi gerekiyor. Bakliyat açlığa çaredir, doyurucudur, bitkisel protein sağlar ve artımlıdır. Böylesine anlamlı bir yılda, yerli tohuma daha fazla önem vermeliyiz; verimli topraklarımızı tarım için kullanmalıyız; gençleri daha fazla tarımda çalışmaya teşvik etmeliyiz ve üretim yapılırken daha bilinçli ilaçlama yapmalıyız. Her platformda üzerine basarak dile getirdiğimiz bir konu var ki, her ülkenin kendi halkını doyuracak kadar gıda üretimini yapması zorunludur ve bu konu başka bir ülkenin çiftçisine bırakılamaz” şeklinde konuştu. 
Geleceğin dünyasında ‘gıda ve su’ krizlerinin çıkacağının altını çizen Mehmet Reis, bir yandan dünya nüfusu artarken, diğer yandan toprakla uğraşan nüfusla birlikte verimli toprakların azalmaya devam ettiğine işaret ederek, gelecekte ‘gıda ve suyun’ ülkeler arasında ciddi krizlere neden olabileceğini sözlerine ekledi. 

Reis Gıda


Türk bakliyatını 4 kıtada 22 ülkeye ihraç ediyor 

Kuru gıda sektöründe 35 yılda, önce Türkiye ve ardından global pazarlarda bir dünya markası olmak için yola çıktıklarını kaydeden Mehmet Reis, şunları anlattı: 
“Reis markasıyla, ülkemiz topraklarında yetişen bakliyat ürünlerini ülkemizin yanı sıra, ABD, Azerbaycan, İsveç, İngiltere, Almanya, Finlandiya, Norveç, Danimarka, Hollanda, Belçika, Slovenya, Avusturya, Bosna Hersek, Kanada, Katar, Kuveyt,  Fransa, İsviçre, KKTC, Türk Cumhuriyetler, Japonya’nın aralarında bulunduğu 4 kıtada 22 ülkeye ihraç ediyoruz. Reis Gıda’nın 40 çeşit bakliyat ürünü, her gün, dünyanın dört bir yanında, 100 binlerce ailenin sofrasında yer alıyor” dedi. 

Taşköprü sarımsağı çalışmaları ‘Yeşil Ekonomi’ ödülünü getirdi  

Taşköprü sarımsağına ihracat kapısını açtıklarını anlatan Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, şunları söyledi: 
“Taşköprü sarımsağının nehirlere dökülmesini engellemek için Türkiye’nin ilk sarımsak fabrikasını, 16 yıl önce Taşköprü’de kurduk. Taşköprü sarımsağının kalitesinin bozulmadan gelecek nesillere aktarılması için TÜBİTAK, Kastamonu Üniversitesi ve çeşitli üniversitelerle projeler geliştirdik. Yerli tohumla üretilen coğrafi işaretli Taşköprü Sarımsağı Projesini, Metro Toptancı Market işbirliğiyle hayata geçirdik. Taşköprü sarımsağı için yaptığımız tüm çalışmalar, 2015 yılında Reis Gıda’ya ‘Yeşil Ekonomi’ ödülünü kazandırdı” diye konuştu.